毒素與肥胖2-毒素之源

本篇接續上一篇「毒素與肥胖」。主要討論為什麼嘗試了各種飲食、運動、健康食品和藥物調理等生理層面的介入了，為何身體的毒素依舊無法有效排除，使得身體無法維持好的健康狀態、肥胖依舊存在、減肥效果不如預期。本篇將簡介各種除了「生理層面」之外，其它的毒素種類與來源。

在生理層面之外，基本上還必需考慮「內在層面」與「外在層面」。內在層面意指心靈能量，包含各種的受困的情緒、心靈創傷、心牆與心智能量等等。外在層面意指常見的環境荷爾蒙、外在環境造成的干擾因素與能量，如重金屬、壓力荷爾蒙、自由基、電磁毒素（輻射或音波等）、化學毒素（食品添加物、醫藥毒素或環境毒素等）以及一些微生物毒素等。種類相當繁多。這些都是導致身體不斷累積毒素的來源，或是導致毒素不易排出的原因，雖然這些干擾因素幾乎無所不在，但如果知道有哪些因素會造成體內毒素的來源或代謝不良的問題，也是可以讓人們至少不會迷茫於苦苦找不到原因的窘境。

當身體累積的這些毒素，超出身體可以代謝與排除的能力與量之後，便會每天一點一滴累積，最終造成過度負荷(Excesses)。因此，若要調養身體健康或要減肥的人，都必需先還債，也就是先解決過度負荷(Excesses)的問題，而不是一昧的攝取對身體有益的任何東西。可以想像一個茶壺如果不先到出一些茶，釋放出一些空間，要怎麼添加新的茶進去呢(不先代謝，如何有效率的吸收營養)。又或是我們想要清理一個水瓶，通常都會先把水瓶的水倒掉，再清洗再接著裝新的水。另一個概念，當我們想要攝取一些對身體有益的物質時，除了想到會攝取到好的之外，通常也會伴隨攝取到一些不好的物質。因此，如果想用額外攝取物質的方式排除毒素，首先比須把代謝力提升，身體才有辦法在吸收好的物質之後，接著代謝排除掉剩下不好的物質，使毒素不致於大量殘留。

所有的可能因素，都考量進去，並在自己所能的範圍內去逐一完成清除，不僅是為了讓身心靈更健康，也是可以讓自己從過程中學習與體悟到更多。當然，以上只是列舉了部分的「因素」，但基本的大方向「內在心靈」與「外在環境」是不變的。但值得一提的是，大多數的人可以認知到生理與外在環境的影響，卻容易忽略內在心靈的部分。一個簡單的例子，當一個人打從心裡認為自己是個笨蛋，那從此以後無論他/她做了多少努力他/她仍舊不會覺得自己變得聰慧了，當人們慣性給了潛意識一些暗示，那人便會在無形中朝那些方向去邁進而意識可能並不自知。當然這不是一種自我感覺良好，而是一種正面的核心信念。自我感覺良好常常只是留存於自我意識上的狀況，或是可能未曾發現問題而沒有認知而已。

希望本文可以讓更多人，對於自身與毒素相關或身體上的問題，可以有再多一些的認識，如果想有更深一層的了解可以請教相關的專業人員。所有的人皆是為療癒而生，無論是被療癒或是療癒他人，學習找尋問題與嘗試努力解決問題，是每個人的課題。






圖片來源：
1.https://www.1111boss.com.tw/winner/winner_News_Page.asp?id=3634
2.https://kknews.cc/zh-mo/psychology/8bblr9l.html
3.https://www.twnlper.com/2017/02/NLP-Hint.html?m=1

毒素與肥胖

肥胖是現今常見的文明病之一。許多人為了肥胖而困擾，無所不用其極的就是想要減肥，也有許多研究者發明了各種各式各樣的減肥方法，包含飲食法、運動方法、藥物控制與保健食品等。然而這次想告訴大家的並不是新的減肥方法，而是一個關於肥胖的中心思想，只要掌握了這個中心思想，你便可以尋求適合自己的減肥方法，逐漸遠離肥胖，往健康靠近。

首先，排除先天上的問題因素（基因、疾病等）之後，造成肥胖最大的主因是「毒素」。許多對減肥有研究的人都清楚，他們所做的所有跟減肥有關的事大多是為了排毒，人為了健康也是會尋求各種排毒的方法。許多人為了減肥，會把脂肪視為頭號大敵，但事實並非如此，脂肪本身不是敵人而是戰友，但從另一個角度做譬喻式思考，就好比在戰場上你的勢力越大（士兵與戰友越多）通常你所面臨的敵人也越強越多。因此，最好的方式就是盡可能地減少敵人，保持和平(平衡)。

在人體中清除毒素最主要的兩大臟腑功能圈是「肝」與「腎」，但清除毒素的過程並不是100%可以清除的。尤其在攝取或累積大量毒素存在體內時，已超出內臟系統當下所能負荷的程度了。因此，剩餘過量的毒素便會由脂肪細胞將其包裹收納，就像我們將吃剩的食物放到冰箱冷藏起來一樣，脂肪組織也以相似的方式將毒素包覆起來，保護身體免受這些毒素的侵害。但隨著人體累積的毒素越來越多，人便需要更多的脂肪來阻擋這些毒素，肥胖的問題便這樣逐漸誕生了。

簡而言之，一個肥胖的人，是由於他們需要更多的脂肪來保護身體免受毒素的侵害。但如果他們節食了，脂肪雖然變少了，但毒素未必能因此排除，反而可能導致毒素在體內的相對濃度提高了。此時身體感受到毒素量提高後，便會啟動保護模式，產生更多的脂肪去保護身體，結果便是常見的節食或少吃後，雖然短期內肥胖減下來了，但後續的脂肪堆積將會更快（就是復胖），最後人們可能回到跟過去一樣肥胖甚至更勝過去。

因此，要脫離肥胖必需從排除毒素開始，而非減少脂肪攝取。一般常見的方式人們會透過運動促進身體代謝，用各式飲食或保健食品方法為自己排毒並補充身體所需的營養素，或是用中藥調理體質與解毒等。但無論是何種方法都是適用大部分的族群，也都可多方嘗試，但能找到最適合自己的方式自然是最好。以上介紹了肥胖與毒素間的相關連結性，為人們對於脫離肥胖建立了一個中心思想。但可能也有人想問，為什麼已經嘗試了各種上述常見的飲食、運動和藥物調理等「生理層面」的介入了，為什麼感覺身體毒素依舊無法有效排除，甚至肥胖依舊存在。下一篇見分曉......。

圖片來源:
1.http://tube.chinatimes.com/20160629003050-261405
2.http://www.epochtimes.com/b5/17/7/17/n9421496.htm
3.https://www.sciencesource.com/archive/Human-Fat-Cells-SS2201858.html
4.http://www.how01.com/post_66m0DLj4L94O0.html

知識量爆表的超強整合課-應用肌動學(AK)

結束為期4天的應用肌動學(Applied Kinesiology, AK)國際認證課。這幾乎是我近幾年來，對外進修的所有課程中，內容最多，最精實的課程。目前有很多與肌力測試有關的療法，包含NKT(神經動能療法)、CranioSomatic Therapy(顱體治療)、Touch for health(觸康健)、PSYCH-K、P-DTR、ART(Autonomic response therapy)、Emotion Code(情緒密碼)、Body Code(身體密碼)等等......都是一些實用且很棒的評估治療方法。而AK可說是這一切的起源，亦可說是「肌力測試」之母。真正的AK所涵蓋範疇之大，超乎想像，絕不是三言兩語就可以詳述的。為了精簡再精簡，下面來簡單的整理了一下精彩的上課回顧!

此次授課老師Hans Garten是德國DÄGAK的創辦人。在美國是以ICAK為首，在歐洲便是以德國DÄGAK為首。Dr. Hans的背景十分有趣，從早期想當骨科醫師，後來去當麻醉科醫師，再到法國巴黎學藝術，而後進入了AK的世界。此外，也取得過針灸學位。

第一天:
Hans老師清楚的論述了AK的思維脈絡，與人體健康的黃金三角。將人類的健康問題分成身體結構、生化、情緒三個層面。當人體發生問題的時候，再以此順序層層評估並著手治療。從徒手治療、順勢醫學、藥物、中醫藥草、經絡、穴道、口腔、針灸、細菌、黴菌、寄生蟲、重金屬等多方介入，以一個全人整體的理論觀點去看待問題。

第二天:
以AK的觀點融入中醫的內臟經絡與穴道。論述了每條肌肉都有對應的內臟和經絡，如何透過肌力測試、靜止點、磁鐵、治療區(Therapy Localisation, TL)去鑑別診斷出是具部結構組織問題、內臟問題、牙齒口腔問題或是有其他生化性的問題等。當找到相對應的內臟問題，便可以針灸、IRT(Injury Recall Therapy)予以相對應的治療處置。邏輯十分明確、快速且效率。

第三天:
除了身體本身的結構與組織變異會造成問題外，另一個要考量的重要層面是Chemistry(生化、化學)方面的問題。常見的如一些過敏原、食物、營養、植物、重金屬、藥物等...。這些都與人類的生活緊密相關且影響甚深。以及牙齒與口腔的問題，如咬合不正、齒裂、缺牙、植牙不當、顳頷關節障礙(TMJ Disorder)等問題，皆會影響身體神經肌肉功能與內臟系統。

第四天:
一個從頭到腳講好講滿的概念!從頭顱、頸、胸、腰、薦、尾椎、骨盆、TMJ和韌帶系統的重要性與介入流程，整個論述過一遍。以及7 FVSS(factors of viscero-somatic system)七大內臟身體系統因素。7 FVSS包含了脊椎脫位、神經淋巴反射、神經血管反射、硬膜扭轉、針灸相關經絡、內臟的關係、營養因素。並不斷重複AK的評估診斷與治療的邏輯思考脈絡。反覆的演示與演練，並如何透過徒手治療、運動訓練、針灸、磁鐵、IRT等方法去解決問題，並透過明確的評估診斷予以適當的轉介。這也是一連四天下來Dr. Hans不斷強調的。

個人心得:
AK不僅落實了全人整合的概念，也媒合了自己過去多年來中西整合的想法。甚至發現到外國人是如此重視老中醫的智慧，並加入了中醫的理論將整套系統更加完整化。

在幾年前學完六筋經點穴療法後，深深覺得中醫與西醫真的可以相互整合應用，幾年下來的臨床越做越有心得，加上持續進修各種專業相關課程，不斷的吸收、整合、應用，也早已把經絡、內臟、軀體結構、情緒等以一套邏輯理論貫通應用。

但自己過去這麼多年來的整合應用，始終沒有受到太多同業的共鳴，以及其他專業理論或學派的支持。當上到AK這門課之後，宛如久旱逢甘霖，遊走天涯終遇知音的感覺，AK的理論和思考脈絡幾乎支持了自己的想法與做法。實在太棒了!

人只要堅信走對的路，到最後終能迎來曙光。能夠持續進修，持續整合與應用，實在太感恩了!期待未來能幫助更多有需要的人!

老祖先的智慧食療法

飲食是人類生活中必要不可或缺的重要一環。一個人的體況、體態是否合宜與飲食有相當直接的關係。古醫學的養生三元素「飲食」、「運動」、「睡眠」，飲食便暫居其中。人們為了尋求健康和優美的體態，往往也很直觀的想到就是控制飲食，如補充各類營養素、節制飲食量、避開不合宜自身的食物、多攝取有助於自身的食物等。

 

現今醫學與科學蓬勃發展，各式各類的健康飲食法也曾出不窮。如金字塔飲食、地中海飲食法、得舒飲食法、體重監察者飲食法、麥德飲食法(MIND Diet)、生銅飲食、助孕飲食法、阿特金斯飲食法等......。透過精密的計算、數據與實驗，得出的飲食方法，對健康相當有助益，正確的攝取適當的營養素，對人體有十分正面的幫助。但人體畢竟是複雜的，光是依靠實驗室的數據或實驗中的方法，仍有許多人依舊無法解決自身問題，並且方法一種換過一種。

 

中醫的養生飲食法流傳千年，老祖宗的智慧飲食生活，透過時間的淬鍊，各大醫家與有志之士的大量鑽研與嘗試，其效益成果早已不言可知。我自己過去在臨床上，每每在治療結束後的衛教，從來不曾少過「食療」的部分。這次將從中國古醫學觀點出發，簡介這幾乎通用全世界和更大多數人的養身/生飲食法。

 中醫的養生飲食法，須知天、人、地一體合一，並了解五行的配屬與不同人的體質和食材屬性。以下做一個簡單敘述...

一、天、人、地一體原則:

「天」代表天時、氣候、時節的意思。簡言之就是「時間」。在對的時間執行適當的飲食有益健康，反之，在不對的時間則不適當。對應不同季節、時節、氣候應該做相對應的飲食選擇。

 
「人」代表每個人不同個體上在性別、體況與體質的差異。根據不同個體間的狀況搭配相對應的飲食調整。

「地」代表環境，包含地理位置、居住環境、工作環境等。

二、人的體質

不同的人、性別、年齡、生活環境會造就人有不同的體質。在中醫觀點上將人的體質狀態大致區分為平和、陰虛、陽虛、氣虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣鬱、特稟等九種體質。故在飲食上也應根據不同人的體質，做相對應適合的調整。

三、食材的屬性

在中醫裡，藥材有藥性，食材也有食性。不同的食材皆有不同的屬性。因此，有所謂的四性五味。即溫、熱、涼、寒(四性)，以及辛、甘、酸、苦、鹹(五味)。

四、五行配屬

在中國古代哲學中，萬物皆離不開五行。大自然是如此，人體的小自然是如此，食材亦是如此。了解外在環境與人體的五行變化，再搭配適當屬性的膳食攝取，方能保持青春，健體強身。

以上便是基本歸納了中醫養生飲食法的四項原則。掌握此四大原則，便初步知曉中醫養生飲食法的基本原則。然而，實際上應如何執行，除了透過許多書本和網路上的資料外，將以歸納整理好的知識資訊並結合豐富的實作經驗而彙整出來的課程，將會更加具體和清楚的呈現健康飲食法的重要性與實用性。不光是教大家如何選擇飲食，更重要的是傳達正確的中心思想。

手腦的藝術-顱薦椎治療

11月初從美國回來後，緊接著就是期待已久的顱薦椎治療(CronioSacral Therapy, CST)課程!顱薦椎治療(CronioSacral Therapy, CST)是同樣源自密西根骨病學大學，由約翰.優普哲(John Upledger)醫師所研創的一門深奧又有趣的技術。

任何一項技術都分為心法與手法兩個層面，在上完CST之後，個人的想法是這項技術的手法固然重要，但心法更遠比手法重要!從古醫家的觀點來看，更是一項以現代醫學角度詮釋「理氣」這項技巧的技術。從多年前習得古醫點穴療法後，就不斷進修學習更多新知，不停尋找答案，總算有一個比較接近於答案的拼圖出現了!

CST...從0克到5克的手法力量(手法力量因人而異)，由淺入深的融入組織，與組織合為一體，感受組織的律動，傾聽組織的聲音，傾聽身體內在醫生所要傳達的訊息，引導身體邁向自我療癒。看似輕柔的手法，實際上以柔克剛深層融入。

從傾聽站(listening station)、五大橫膈釋放、三種握顱法、第四腦室壓迫法(CV4)、枕顱底釋放(OCB)、硬膜管牽拉與釋放、腰薦椎鬆弛術到顱骨鬆弛術...，第一階段4天的課程便是如此的充實與實用，令人更加期待往後的系列課程。每一個技法步驟都有其目的與意義，如經典的第四腦室壓迫法...。

大腦的重量約1.3～1.4公斤左右，約佔全身重量的2%。但腦部所消耗的能量佔全身能量的四分之一，而腦部所需的耗能之多，產生的代謝廢物相對也多，除了血液、淋巴的循環系統進行排除廢物之外，也有其它的管道，將腦部的代謝廢物排出。根據近年的研究發現，大腦也透過腦髓液(CSF)來代謝腦部的廢物。而研究中也指出當身體放鬆(處於睡眠或麻醉時)，腦細胞的空間增加，有利腦髄液的進出，帶出腦部的廢物。而CST中的CV4技術，便是透過壓迫與釋放第四腦室，促使大腦的腦脊隨液的釋放與吸收，並且在執行CV4時，個案經常會感到昏沉、放鬆或馬上睡著。因此，透過CST來促進身體代謝、修復與循環，是一個既輕和又令人感到安全和放鬆的方法。

感謝Mariann Sisco老師風趣又豐富的詮釋了CST的精神與操作，非常期待未來的進階課程!!

參考文獻:

1.Lulu Xie, Hongyi Kang, Qiwu Xu, Michael J. Chen, Yonghong Liao, Meenakshisundaram Thiyagarajan, John O’Donnell, Daniel J. Christensen, Charles Nicholson, Jeffrey J. Iliff, Takahiro Takano1, Rashid Deane, Maiken Nedergaard, Sleep Drives Metabolite Clearance from the Adult Brain, Science 18 Oct 2013, Vol. 342, Issue 6156, pp. 373-377